美国的环境工作组织(EWG)从最近几年开始,每年都会发布一份“最脏蔬果名单”其中草莓更是连续几年稳坐“榜首”的位置,果果从这份报告中为大家挑选出了最脏的水果并做出了一个最脏水果排行榜,让我们一起来看看都有哪些水果榜上有名吧!
最脏水果排行榜
EWG选取了美国农业部的统计数据,并从中按照样品中检验出的农药残留种类做出了排名,但果果认为这份名单似乎有些不靠谱,因为它虽然提到了了农药残留但是并没有提及人们最为关心的农药残留量。
果果认为不管是有益物质还是有害物质都必须考虑到摄入量,并且根据美国农业部的农药残留制定标准中,99%的农产品农药残留量都远远低于标准,农药残留方面是符合相关标准的,虽然EWG的报告没有触及问题的关键所在,但是我们大家可以将这份名单留作参考作用,毕竟水果的营养成分还是挺高的。
第一名 草莓
草莓原产于南美洲,后主要在中国和欧洲等地分布。草莓中含有可缓解夜盲症和维护上皮组织健康的胡萝卜素和维生素A,以及能够促进肠道蠕动,防止因便秘引发肠癌和痤疮的膳食纤维,除此之外还含有丰富的维生素C、B1、B2和多种微量元素及有机酸。
第二名 油桃
油桃原产于中国,现主要分布在亚洲、美洲和中国的北京、山东、湖北等地。一个油桃中含有的丰富维生素C能够满足一个成人一天的维生素C消耗,维生素C还能合成能够促进伤口愈合的胶原,油桃中除了含有维生素、微量元素之外还含有17种人体所需的氨基酸和丰富的胡萝卜素。
第三名
苹果原产于欧洲、中亚西亚、北美和中国新疆,现主要分布于北半球的温带地区。苹果含有易被人体吸收的可溶性营养成分,能够有效的溶解使皮肤干燥的硫元素,苹果中含有的多种微量元素如碘、锌、钾等,能够有效防止皮肤出现干燥易裂的现象。
第四名 葡萄
葡萄原产于亚洲西部,作为世界上最古老的果树之一葡萄现主要几种分布在北半球。新鲜葡萄中含有的黄酮类物质能够帮助人体清除血液中的有害物质,防止胆固醇斑块的形成,除此之外,葡萄中含有的氨基酸能够缓解和减轻人们的神经衰弱和过度疲劳。
第五名 桃子
桃子原产于中国,现在世界各地均有栽培。桃子中含有丰富的钾元素和铁元素,非常适合低血钾或缺铁性贫血的患者食用,除此之外桃子还含有丰富的蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质及以苹果酸和柠檬酸为主的多种有机酸。
第六名 樱桃
原产于伊朗北部可卡撒斯山脉的南部并一直到欧洲的西部山区,现主要分布在美国、加拿大等地和中国的部分地区,樱桃除含有一般水果中常有的维生素、微量元素等营养物质之外,樱桃中铁元素的含量是现已知水果中含量最多的,十分适合缺铁性女性食用。
第七名 梨
梨原产于中国,准确的来说的话,亚洲梨属的梨大多都源于亚洲的东部,所以说日本和吃朝鲜也是亚洲梨的原始产地,中国本土就有大量的分布。梨中含有能够帮助人体降低胆固醇并减肥的膳食纤维,并且还能增强人体的免疫力和改善呼吸系统及肺功能。
第八名 番茄
番茄原产于南美洲,现全世界各地均有栽培。番茄中含有能够帮助人体消化食物的丰富果酸和糖类,番茄中含有的果酸还能帮助人体降低胆固醇缓解高血脂的症状,除此之外番茄中还有丰富的多种维生素和微量元素以及胡萝卜素、蛋白质、有机酸和纤维素。
果果排出这个最脏的水果排名是希望大家在清洗这类水果是要格外细心的将他们表皮上的农药残留洗干净,如果大家担心洗不干净的话,果果建议大家使用碱水浸泡的方法将农药从水果表面分解。还想再多看一些关于水果常识的文章?快来关注我们吧!我们会定期在水果之家更新的哦!