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葡萄干是酸性还是碱性

来源:鲜淘网 2019-04-12 18:46:31      水果之家王子

  葡萄干属于碱性食物。虽然葡萄干味道是酸的,但葡萄干进入人体后经过消化和吸收,最终代谢的产物为二氧化碳、水和大部分阳离子,因此属于碱性食物。葡萄干不但能够直接吃,还可以泡水,不过最终无论怎样吃葡萄干最终还是呈碱性。

  葡萄干有什么好处

葡萄干是酸性还是碱性

  1、补血

  葡萄干的含铁量丰富,能够补气血。对于痛经期间女性,手脚冰凉者都可以将葡萄干作为辅助食物来改善这些症状。葡萄干中还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,对于体虚者非常合适。

  2、保护心脏

   吃葡萄干有助于降低心脏病的危害,研究人员表明葡萄干中含中药微量元素钾,钾对于调节血压具有重要的作用。

  3、健齿杀菌

  虽然葡萄干很甜,但是葡萄干并不会吃坏牙齿,而且还有坚持杀菌的作用,葡萄干的酸味也不会把牙齿酸坏。葡萄干中某种化合物能够抑制口腔细菌生长,对于牙周炎和蛀牙有很好的预防作用。

  4、缓解疲劳

  对于经常加班熬夜做工作的人来讲,经常吃坚持吃葡萄干可以说是非常有好处的,葡萄干中多种氨基酸和维生素对于缓解疲劳有很好的效果,对神经衰弱也是有益处的。

  总结:食物的酸碱性不能通过它的味道来决定,葡萄干虽然味道酸但是吃进肚子后经过人体消化吸收,最终分解的成分是碱性物质,所以葡萄干是碱性食物,其他的食物也是用这种方法来判断酸碱性。

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