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天水的美食有哪些

来源:鲜淘网 2021-04-22 17:46:27      鲜淘网菲菲

  天水的美食有天水馓饭、浆水面、天水杂烩,天水馓饭由玉米面、小麦面粉制成,常搭配土豆丝、酸菜、咸菜等物。浆水面味道酸辣、清香,常搭配芹菜、白菜、荠菜等物。天水杂烩由夹着五花肉沫的蛋皮制成,常搭配丸子、鸡汤、葱花等物。

  天水有什么美食

天水的美食有哪些

  1、天水馓饭

  天水馓饭是在天水地区非常常见的一种美食,它由玉米面、小麦面粉制成,只需要将它们调制成糊状再和土豆丝、酸菜、咸菜之类的食材搭配在一起食用即可,它的营养价值很高,无论男女老少都非常适合食用。

  2、浆水面

  浆水面是一种在甘肃地区非常流行的美食,在天水我们也可以看到它。浆水面具有味道酸辣、清香的特点,通常以芹菜、白菜、荠菜、葱花、油泼辣子等物制成,有极佳的开胃效果。

  3、天水杂烩

  天水杂烩是天水地区常见的菜肴,制作这种菜肴要将蛋清、蛋黄混合并摊成薄饼,再把剁碎并用食盐、花椒等物调味后的五花肉放入两片蛋饼中,最后将它切成条形并搭配丸子、鸡汤、葱花等物食用即可。

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