芭乐果皮翠绿，果肉清脆，很普及的吃法就是打汁。准备适量芭乐洗净、切成小块，然后用搅拌机将其打成汁，最后过滤掉果泥，即可得到果汁。芭乐还可以加柠檬、凤梨(就是)、牛奶打汁，建议最好不要混合三种以上水果，以免使芭乐的清新原味丧失掉。

　　芭乐打果汁的做法

　　芭乐柠檬汁

　　准备四百克芭乐、一个柠檬、细砂糖一百五十克。

　　将芭乐洗净、去籽切成小块，然后加入糖搅拌均匀，然后倒入搅拌机，再取适量柠檬挤出汁液，开启搅拌机，搅拌均匀即可。

　　此外还可以制成芭乐茶：芭乐洗净切成小块，加入糖搅拌均匀，拌匀后放在冰箱冷藏腌制一夜。第二天去吃放在锅中煮，期间去除表面的泡沫，最后加入柠檬汁调味即可。喝时将其盛起过滤一下汁和果肉，和不完的可冷藏保存一周。

　　芭乐牛奶饮

　　准备芭乐一个、牛奶三百毫升、冰块冰水适量、蜂蜜适量

　　做法：芭乐洗净、去头去蒂，再切成小块，然后倒入牛奶和冰水、冰块搅拌均匀即可。蜂蜜可在搅拌前加，或者是搅拌完成、品尝后根据口味来添加。