固城湖大闸蟹产于南京高淳区固城湖，又被称为"固城湖螃蟹"或"高淳螃蟹"，历来被称为蟹中之冠，2007年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品。被评为"中华绒螯蟹模范品牌"。 2017年9月荣获国际农交会产品金奖。 　　固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。固城湖蟹每100克肉中含蛋白质14克，铁13毫克，核黄素0.71毫克，维生素A5960国际单位。 　　民国初年，北京四大名医之一的施今墨曾比喻固城湖螃蟹为螃蟹中一甲一名夺魁天下的状元。固城湖大闸蟹的优势在于价格地道，产品优质，物美价廉，这也是相对于价格昂贵的其他大闸蟹而言，固城湖更能吸引普通大众的原因之一。 　　高淳湖塘密布，水域面积235平方公里，约占高淳总面积的三分之一，其中高淳西部为水网圩区，水源丰富，有固城湖、石臼湖两大天然淡水湖和长江支流水阳江，水质优良，十分适合水产养殖，是江苏淡水鱼类重点生产基地。固城湖是个长江系中华绒螯蟹原种场，也是个中华绒螯蟹标准化生产综合示范区，获得"螃蟹生态养殖标准"证书，固城湖大闸蟹在食品安全方面处于行业领头羊地位。 　　固城湖螃蟹产于批"生态示范区"南京高淳区固城湖。高淳湖塘密布，水域面积235平方公里，约占高淳总面积的三分之一，其中高淳西部为水网圩区，水源丰富，有固城湖、石臼湖两大天然淡水湖和长江支流水阳江，水质优良，十分适合水产养殖，是江苏淡水鱼类重点生产基地。固城湖31平方公里，权属高淳一家，是江苏内生态保护的十大湖泊之一。 　　固城湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠，这与固城湖的特殊生态环境息息相关。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的"水晶宫"。湖田周围没有任何污染源头，阡陌交错、绿树成荫、天水一色、鸥鹭翔集，有着令人心醉的自然环境。所以在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同。

　　1、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。 　　2、接受或者十分认同固城湖螃蟹的管理方式。 　　3、拥有相应的投资实力以及风险意识。 　　4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。 　　5、认同总部运营方式，接受总部统一管理。 　　6、保持全身心的投入，并愿意接收辅导与不断的提高训练，拥有良好的信用。 　　7、投资者需要有一定的门店经营管理经验，有从事类似职业的经历会更好一些，毕竟有经验上手经营会快一些。

　　1、产品形象扶持 　　成功加盟即提供固城湖螃蟹品牌使用授权，总部除提供整套CIS形象应用手册。强势品牌已为加盟商的成功经营打下良好基础。 　　2、整店输出扶持 　　加盟合同签订之后，加盟总部便提供申办营业执照相关手续;上门进行开业指导，确保固城湖螃蟹加盟店开业顺畅;上门进行营销策划指导。 　　3、免费培训扶持 　　总部对加盟店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟商有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。 　　4、物流配送扶持 　　企业将免费为客户提供最合适的物流配送方式，为固城湖螃蟹加盟商的货品安全，准时到达提供最有效的保障。 　　5、媒体广告扶持 　　企业为提高品牌知名度及品牌影响力，与各大电视台，移动电视，公交等多平台媒体商合作，加深消费者对固城湖螃蟹的印象。 　　6、市场运营扶持 　　为加盟店提供统一产品形象，统一的店面形象，统一服装，统一品牌设备，统一广告宣传，灵活的价格策略。 　　7、跟踪服务扶持 　　总部是很看重门店的成功率的，所以会安排专业的人员对加盟店进行跟踪服务，及时的提出指导并帮助加盟商解决难题。 　　8、选址装修扶持 　　从店面选址到开张营业，企业进行全方面的指导。提供详细的开业计划指导书，提供统一风格的装修风格和样品扶持，协助开展开业庆典活动。 　　9、区域保护扶持 　　区域保护，垄断经营，保障各店、各区域良性发展，杜绝恶意竞争。 　　10、话术扶持 　　固城湖螃蟹总部拥有数年销售培训经验，在对于消费者的销售话术也有自己的一套策略，完全保障结盟商与消费者之间零障碍沟通。

　　1、了解加盟项目 　　初步接触，了解加盟项目情况。 　　2、二次磋商 　　投资者亲临总部考察，与企业总部工作人员进行二次磋商。 　　3、加盟申请 　　若加盟商对固城湖螃蟹品牌没有异议，可向企业总部提供《加盟申请书》，一并提交身份证明。 　　4、签约加盟合同 　　签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。 　　5、选择门店 　　获得经营授权后，加盟商就需要进行门店建设，首先就是需要选择一个符号条件的店铺。 　　6、店面装修 　　总部按照国内加盟店的建店标准，为加盟商出具装修和设计图，加盟商进行装修。 　　7、岗前培训 　　店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。 　　8、开业准备 　　领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。 　　9、择日开业 　　企业会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专业人士全程指导开业。