蓝色夏威夷是以朗姆酒为基酒,配蓝橙力娇酒,再加上椰奶、汁等原料调制而成。调制蓝色夏威夷可以根据喜好的把控酒精度,并不是一成不变的。生活中很多人用蓝柑香酒、凤梨汁、柳橙汁、柠檬汁等配料调制,制成的蓝色夏威夷酒精度在10~15%。
蓝色夏威夷多少度呢
主要配方:白朗姆酒、蓝橙力娇酒、椰子利口酒、菠萝汁、冰块4-6块、菠萝片1片
蓝色夏威夷以朗姆酒(60毫升)为基酒,朗姆酒一般是38至40度,配上21度的蓝橙力娇酒(15毫升),再添加椰子利口酒(15毫升)、菠萝汁(30毫升)等辅料制作而成。调制此款鸡尾酒时,加上7-UP汽水,菠萝汁浓度在30%左右,可使滋味更佳。
调制时高度的基酒放得越多,酒精度也就越高,高度的基酒越少,则酒精度就越低,所以酒精度也是可以调控的,调制后的酒精度约为30度左右。蓝色夏威夷中的蓝橙酒代表蓝色的海洋,给人一种浪漫又温馨的感觉。