我们在购买芒果的时候经常看到不是所有的芒果都是金黄色,也有一些其他颜色的芒果比如青色,那么青色的芒果可以直接吃吗?是不是没有熟的芒果呢?下面就由果果来带领大家了解一下大青芒果!
大青芒果可以直接吃吗
大青芒果属于芒果的一个品种,可以直接吃。
不成熟的青芒果≠青芒果
既然被称之为青芒果,那么自然这是一个品种,没有成熟的芒果被称之为青芒果是因其颜色特征所属,最终成熟了还是金黄色。青芒果是一种优良品种,果皮呈暗绿色,有明显的腹沟,果肉为淡黄色或者奶黄色,肉质较为细腻、皮薄多汁,纤维含量较少,是理想的鲜食品种,青芒果是可以直接食用的。了解金芒果的更多知识:芒果的是热性还是凉性,芒果吃多了上火吗
大青芒和金黄芒果的区别
青芒果和芒果是一个品种的两个名称,之所以困惑就是困惑在颜色上黄色的是套袋的品种(果在树上的时候套的一种不透光的类似牛皮纸的专用袋),因为不见光就皮变黄了,当然因为受到保护,表皮会比较漂亮。绿色是自然状态,接受阳光照射多一些,所以基本来说,绿色甜度味道会好一些。
大青芒果的功效与作用
1、疗头痛头晕:食用大青芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌抑癌:据现代食疗观点而言,大青芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、养颜护肤:由于大青芒果中含有大量的维生素,因此经常食用大青芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、祛压降脂:防治高血压、动脉硬化。大青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、通便:大青芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
如果买回家的是没有成熟的金黄色芒果,那就先放一段时间在吃,没成熟的芒果吃起来麻舌头哦!果友如果想了解更多水果知识可以继续关注我们网!