啤酒花是酿造啤酒的原料，它本身是不含酒精。《本草纲目》中记载，啤酒花为蛇麻花，可安神利尿。啤酒花具备天然的防腐能力，可以澄清麦芽汁，让啤酒更细腻，酒花泡沫更丰富。啤酒花的加入能让啤酒变得清爽可口，又带有一丝苦味，使啤酒闻起来格外的芳香。
啤酒花不含酒精，它的别名别为蛇麻花，可以化痰止咳，也可安神利尿。1079年德国人在酿造啤酒时加入了酒花，让啤酒香味更出众，成为了酿造啤酒不可或缺的原料，人称啤酒的灵魂。有了酒花的加入，啤酒的保质期会更长，口感会更独特，香味会更芬芳。
啤酒花都是低温保存的，每Kl啤酒的酒花用量约为1.4～2.4kg，优质的酒花，不仅能让啤酒喝起来细腻爽口，更为重要的是清香怡人。法格酒花是英国最著名的酒花品种，用它制作出来的啤酒，储藏性好，味道香醇，因此很是抢手。
唐山12度啤酒在国产的多数啤酒中酒精度数算比较高的，所以其酒劲也是比较大的。唐山12度啤酒是河北唐山特产啤酒，其原麦汁浓度为12°，酒精含量在4.3%，一般啤酒的度数在10度以下，所以......
原浆啤酒的原料为100%大麦芽、水和啤酒花，普通啤酒的原料为小麦芽、大米、淀粉、水和啤酒花;原浆啤酒的口感醇厚，喝起来有鲜活的感觉，普通啤酒口感清淡，苦味较少;原浆啤酒制作工艺天......
好的啤酒配料表是大麦芽、啤酒花、水和酵母，材料表中仅有这几样代表是传统酿造，这种啤酒一般比较贵。啤酒是世界三大最古老的酒之一，它的主要原料就是小麦芽和大麦芽，酒精含量比较......
梅酒选择烧酒为底酒，加入冰糖、青梅后酿制。首先将青梅洗净，沥干水分擦干青梅，用竹签去蒂。将青梅放入容器中，按照青梅、冰糖、青梅的顺序交替放入，缓缓倒入烧酒后，封口......
2019-06-25 18:58:10
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