无醇啤酒是啤酒家族中的一个新成员，属于低酒精度软饮料啤酒。只要酒精含量在0.5%以下都可以称为可称为无醇啤酒。国内外无醇啤酒的制造方法可分为两大类：即限制发酵法和正常发酵后脱酒精法。
无醇啤酒是一种低酒精度软饮料啤酒，而不是不含酒精的啤酒，无醇啤酒主要是由水、酵母、麦芽以及啤酒花发酵而来，是采用特殊工艺发酵法来控制酿制过程中的酒精含量而酿制的酒。
酒精含量在0.5%以下，具有普通啤酒的色泽、香味和泡沫等特征的啤酒就是无醇啤酒，一些勾兑而来的“啤味饮料”并不能被叫做无醇啤酒。虽然无醇啤酒的酒精度数达不到1%，但是建议大家也不要多喝，毕竟还是有酒精成分存在，所以无醇啤酒喝多了也会醉。
唐山12度啤酒在国产的多数啤酒中酒精度数算比较高的，所以其酒劲也是比较大的。唐山12度啤酒是河北唐山特产啤酒，其原麦汁浓度为12°，酒精含量在4.3%，一般啤酒的度数在10度以下，所以......
原浆啤酒的原料为100%大麦芽、水和啤酒花，普通啤酒的原料为小麦芽、大米、淀粉、水和啤酒花;原浆啤酒的口感醇厚，喝起来有鲜活的感觉，普通啤酒口感清淡，苦味较少;原浆啤酒制作工艺天......
好的啤酒配料表是大麦芽、啤酒花、水和酵母，材料表中仅有这几样代表是传统酿造，这种啤酒一般比较贵。啤酒是世界三大最古老的酒之一，它的主要原料就是小麦芽和大麦芽，酒精含量比较......
梅酒选择烧酒为底酒，加入冰糖、青梅后酿制。首先将青梅洗净，沥干水分擦干青梅，用竹签去蒂。将青梅放入容器中，按照青梅、冰糖、青梅的顺序交替放入，缓缓倒入烧酒后，封口......
2019-10-23 17:14:00
杨莹
