雷司令指的是德国的一种葡萄，用它酿造的酒葡萄酒格外的美味，所以一般说雷司令，就是指德国的白葡萄酒。雷司令现在已是德国白葡萄酒的标志，全球65%的雷司令葡萄是在德国种植的。德国三大雷司令酒包括蓝姑雷司令、洛温斯坦雷司令、蓝色德堡雷司令。
雷司令白葡萄酒是上好的葡萄酒，它有着浓郁、独特的果香和花卉香气。德国雷司令残留糖份很高，因为它本身蕴含大量的天然石酸。所以无论是用来做葡萄酒，还是起泡酒，它都具有一个优势，那就是经过上百年的窖藏仍然味美甘甜，所以才有了最好的白葡萄酒美称。
雷司令可以酿造成干白、半干、半甜、起泡酒等白葡萄酒，品味它就会感受到蜂蜜、、青柠、蜜桃的味道，雷司令陈酿能力极高，雷司令葡萄中发现的一种叫做TDN的化合物，做酒浓度高时，会发出像汽油一样的味道，尽管如此，仍然不减人们对它的喜爱。
患有胃病、肝病、高血糖的人应少喝或不喝红酒，动脉硬化的人不宜喝太多红酒。孕妇要禁止喝红酒，红酒中的酒精会对腹中胎儿的神经造成伤害，可能影响宝宝的智力发育。另外喝红......
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酒吧存酒时间一般在1-3个月左右，具体存酒时间要根据酒的种类和酒吧制度来定。一般来说，如果是未开瓶的洋酒，存酒时间为3个月，红酒、葡萄酒为2个月;如果是已经开瓶的酒，洋酒......
红酒可以做匈牙利红烩牛肉、红酒鸡翅、番茄红酒炖牛腩、红烩牛腩、红酒炖排骨、红酒烧猪蹄、红酒炖羊排、红酒焗檀虾等。红酒是指用葡萄、蓝莓等水果经过发酵后形成的果酒，红酒中富含......
2019-08-27 14:29:39
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