剥好的山竹可用保鲜袋密封起来放冰箱冷藏，剥好的山竹很易氧化变色，在正常室温中，不到2小时就会变色，所以最好采用保鲜袋隔绝氧气，将山竹密封起来，再将温度控制在0至8度之间，可以保留山竹的鲜香味。且剥好的山竹最好别隔夜吃，风味会下降。
山竹带壳冷藏都只能保鲜5日左右，5日后它的水分会不断的流失，也会发生品质氧化。所以一般不建议剥开后冷藏，可以少剥一些，用保鲜袋装起来放冰箱冷藏，冷藏温度控制在0至8度之间。最好当天食用，不要隔夜，隔夜的食品味道不及则剥的，风味也会发生变化。
山竹本就是一个极易氧化的水果，最好别直接装盘放在冰箱冷藏，这样会让水果发生质变，还特别容易滋生细菌，另外在保存时一定要隔离熟食或者肉类，这样才能让山竹保持本色风味。
山竹可以放冰箱，冰箱中的低温可以减少山竹水分的丧失，并降低果胶酶的活性，帮助其延缓老化，延长其储藏时间。山竹是一种热带水果，其原产于马鲁古，成熟的山竹果皮为紫红色，果肉类......
山竹要挑选果壳软一些的，可以捏的动且有弹性的山竹最新鲜。山竹是一种非常受欢迎的热带水果，食用口感清甜多汁，但不易存储，保存山竹时最好将其放入冰箱中冷藏。挑选山竹时一定要选......
山竹最多能存放十天左右，所以一次不建议买太多。山竹是一种热带水果，其果皮颜色为紫红色，果肉颜色为白色，口感清甜，非常受欢迎。但山竹并不易保存，属于极易变质的水果，想要山竹......
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2019-06-20 20:28:57
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