释迦果的花果可分为两季：春花果在在5月中至6月下旬开花，开花后果实就会慢慢成熟，到9月中至11月下旬春就成熟了，采摘时间长、还可分采摘批次；秋花果在九月开花，在第二年的2到3月成熟，就可以采摘了，采摘时间相对秋果来说较短。
释迦果分春花果和秋花果，主要是在秋季采摘，果实在9月下旬至11月份成熟，采摘时间可分多次采摘。当果实未软熟裂开，果色稍转青黄、果皮略现袭痕呈白色时，就可带柄剪下采收，采后需后熟3～5天方可食用，但是也有通过修剪而改变释迦果的成熟时间的，让其一年多收，也就是反季果。
释迦果在保存上不能温度太低，放在常温下保存即可，在通风且干燥的地方可以存放2个月，如果释迦果皮变黑，果皮越黑也好吃呢，并不是坏掉了。
海南释迦果全年都在生产，但主要是在6月到11月成熟。释迦果的果实像富足的头发，故很多人称之为释迦，果型实外皮是黄绿色，果肉是白色的，有黑色的籽。释迦果是非常高糖分的浆......
释迦果是可以放冰箱的，但要选择释迦果刚刚进入成熟阶段释迦果是一种热带水果，放入冰箱的时候要用保鲜膜包裹起来，这样可以减慢释迦果进入腐烂的阶段。释迦果放冰箱也不可以......
释迦果硬的不能吃，一定要催熟后才能吃。生的释迦果不仅是硬的，而且颜色也呈青色，还有一股青涩味。生释迦果买回家后可以用报纸将其包裹，然后喷上一些水，放置一两天，释迦......
释迦果是热带水果，是我国海南、台湾等热带地区的特产水果，一般可直接食用，也能榨成果汁饮用。释迦果含有丰富的营养物质，可以促进脑细胞生长，帮助肠胃消化，有延缓衰老、......
2019-09-29 17:43:07
杨莹
