柿子味甘，营养价值很高，果肉细腻易入口，深受人们的喜爱，特别是牙口不好的人，吃起来容易入口，柿子有清热去燥、润肺化痰、缓解高血压等症状，特别爱到老年朋友的热宠。柿子和什么不能一起吃?很多人都知道螃蟹不能和柿子混吃，除了它之外柿子不能和什么食物一起吃，一起随果果来了解一下吧!

　　柿子和什么不能一起吃

　　柿子不能和高蛋白的食物一起吃，医学研究数据指出，柿子和蟹、鱼、虾这三种高蛋白的食物一起吃会因食物中所含的鞣酸，导致食物在胃部凝固成块，不易消化，久而久之，形成胃柿石，慢性的可能性更大，但也有忽性的，特别是在大量吃柿子和蟹之后，半小时内就会起反应。恶心呕吐，腹泻、甚至呕血。除此以外柿子不能和什么食物一起吃大家都要了解，具体的详情果果整理如下：

　　柿子不能和什么食物一起吃

　　1、螃蟹和柿子不能同食

　　螃蟹与柿子生性相克，都属寒性食物，螃蟹体内含有砷和鞣酸，一次性吃大量的柿子和螃蟹，很容易引发急性“胃柿石”，症状多为恶心呕吐，腹泻，严重时会吐血，所以很多人称之为“中毒”。胃柿石分为急性，或者慢性，身体抵抗力过强的，一般会在半年之后发现，抗力弱的群体会在半小时内发作。

　　2、水獭肉和柿子不能同食

　　水獭肉也不能和柿子一起吃，它们是相克之物，量吃后容易腹痛，还会大泻，对身体的元气损伤非常大。

　　3、柿子和土豆不能同食

　　柿子和土豆一起吃不利于消化，土豆易饱腹，还蕴含大量的无机盐，食用后胃里会产生大量的盐酸，而柿子在胃酸的作用下不易消化，易沉积，会导致胃难受，消化不良。