生粉不是玉米淀粉，生粉主要是指土豆粉(马铃薯粉)，用于给肉食勾芡，嫩肉的效果。玉米淀粉则是用于上浆、做蔬菜、煮汤勾芡使用的...
之所以煮出来的玉米没有味道，可能是在煮的时候将玉米皮全都剥掉的缘故，这样会导致玉米营养流失严重，香气消散。在煮玉米时建议...
将新鲜的玉米直接放入冰箱中冷冻，玉米的营养不会有任何损伤，但会导致其他问题。冰箱中有很多的细菌，尤其是嗜冷菌，在零下二十...
玉米煮10-15分钟即可成熟，如果是糯玉米或者老玉米可以再多煮5分钟。玉米是一种非常重要的粮食作物，我国多地有种植，甜玉米也被叫...
煮玉米放盐和小苏打可以更甜。首先剥除玉米的外层叶子，保留最后两层叶子和玉米须，并将其放入清水中浸泡20分钟，再进行煮制，煮...
甜玉米蒸20分钟左右即可成熟。甜玉米是玉米的一个品种，也被称为蔬菜玉米，它的口感偏甜，并且汁水丰富，可以直接蒸制或者煮制食...
白玉米不是糯玉米，而是一种水果玉米，其味道甘甜，汁水丰富。白玉米顾名思义就是指玉米粒为白色的玉米，它是一种人们非常喜欢的...
花糯玉米不是转基因食物，它属于栽培品种，花糯玉米的颜色是紫黑与金黄色交替出现的，好吃又好看，煮熟后富有粘性。花糯玉米是用...
花玉米不是转基因，它是经过基因突变、杂交等途径长时间演变出来的，其表面通常含有多种颜色的玉米粒。玉米原产于中美洲、南美洲...
煮玉米糁前可以将其放入冷水中浸泡十分钟以上，锅中水烧开后下入浸泡好的玉米糁，大火烧开，期间不断用勺子搅拌，防止糊底。待玉...
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