糖炒栗子的热量比较高，每100克板栗(约6颗大栗仁)的热量大约为214千卡，而100克米饭的热量为116千卡，6颗去壳的大栗仁的热量和1份标准碗米饭的热量差不多，所以板栗热量不低。再加上糖炒栗子时渗入的少量糖分和油脂，其热量会更高。

　　糖炒栗子热量高吗

　　糖炒栗子的热量比较高，每100克板栗的热量大约为214千卡，6颗去壳的大栗仁约为100克，而100克米饭的热量为116千卡，1份标准碗米饭的量，大约需要100克生米，热量和6颗大栗仁差不多。

　　糖炒栗子不仅淀粉含量高，还含有丰富的蛋白质、脂肪等营养元素。它的维生素含量非常高，其含的维生素B1、B2都要远远高于大米，而维生素C的含量比西红柿还要多，钾、镁、铝、锰等矿物质含量也非常突出。糖炒栗子不仅好吃，还具有一定的养生功效，但也不能多吃，每天最好不要超过30克，大量食用糖炒栗子容易摄入热量过多，不利于保持身材。