栗子也就是板栗，它属于坚果类，口感香甜绵糯，不仅口感好，它的营养价值也是非常的好。栗子不仅可以生吃，它还可以做成糖炒栗子、蒸栗子等，还可以用来做菜，那么大家知道栗子炒菜配什么菜吗?栗子营养价值较高，但与一些食物一起吃会导致不适，那栗子不能和什么一起吃呢?接下来就让我们一起来了解一下吧!

　　栗子炒菜配什么菜

　　栗子营养价值高，经常吃对我们身体有很大的好处，比如栗子和鸡肉一起炒着吃，可以起到补肾、补血、养身、健脾胃的功效，是非常好的搭配，因为栗子和鸡肉本身的营养价值都是很高的，而且栗子和鸡肉一起做出来的菜肴香糯可口，还可以提高人们的食欲，所以栗子炒菜配鸡肉是很好的选择。

　　另外栗子与白菜一起吃，也是非常好的搭配，这两种食物一起吃，可以起到去除雀斑和黑眼圈的功效，而栗子与无花果一起吃，也可以起到强腰健骨、消除疲劳的功效。

　　栗子不能和什么一起吃

　　栗子与一些食物一起吃会导致消化不良，或是降低营养功效，比如板栗和牛肉一起吃，就会使栗子的营养价值降低，与羊肉一起吃则可能会导致消化不良等，栗子不能和什么一起吃具体如下：

　　栗子不能和羊肉一起吃：栗子是温性食物，而羊肉则是热性食物，两者一起吃会促进体内生热，易上火体质的人同吃这两种食物，极易引起上火，而且板栗和羊肉都属于不易消化的食物，两者同吃会加重肠胃负担，严重的还有可能会导致腹泻、呕吐;

　　栗子不能和牛肉一起吃：栗子和牛肉的营养价值都很高，但栗子中含有的维生素C会与牛肉中的微量元素产生反应，从而导致栗子的营养价值被降低，而且两者同吃还易引起腹痛、呕吐等症状;

　　栗子不能和杏仁一起吃：栗子不利消化，而杏仁含有的丰富油脂，具有润肠的作用，这两种食物同吃会刺激肠胃，导致胃痛。

　　通过上述文章，相信大家对于栗子炒菜配什么菜，以及栗子不能和什么一起吃都有所了解了。栗子中淀粉的含量较高，对于糖尿病患者来说，食用大量的栗子会导致高血糖，从而影响患者的身体健康，所以糖尿病患者最好忌食，另外婴幼儿、脾胃虚弱者、消化不良者、患有风湿病的人也不宜多食。