蜜核上的膜可以吃，它对人体无害而且营养丰富，只是口感相对较差，因此更多人习惯将膜剥掉。想要吃菠萝蜜核，可以选择将它放入加了食盐的开水中熬煮至能用筷子扎透，或者是将它去膜后放入锅中煮熟，再捞起来翻炒一段时间。

　　菠萝蜜核的膜能不能吃

　　菠萝蜜核的膜能吃

　　菠萝蜜核表面的膜是可以食用的，它内部并不含对人体有害的物质，而且营养还非常的丰富，但很多人都不喜欢这层膜的口感，因此在吃菠萝蜜核的时候都会选择将这层膜剥掉。

　　菠萝蜜核可以煮着吃

　　菠萝蜜核的食用方法非常简单，我们可以选择将晰干净的菠萝蜜核和食盐一起倒入沸水中用中火慢慢熬煮，等我们把菠萝蜜核煮到可以用筷子扎透的程度，就可以把菠萝蜜核盛出来食用了。

　　菠萝蜜核可以炒着吃

　　或者我们也可以把菠萝蜜核外的软膜去除，再用同样的方法把它放入锅中煮熟，然后把菠萝蜜核盛出来并擦干它们表面的水分，再把它放入锅中翻炒一段时间就可以食用了。