芭乐和番石榴大家可能都听说过，有些人也亲自品尝过，但是对它们之间的区别人们却不了解，有些人说它们是一同一种水果，有些却说不是，那么芭乐和番石榴是一种水果吗?接下来果果就带大家了解芭乐怎么催熟吧。

　　一、芭乐和番石榴是一种水果吗

　　芭乐和番石榴是一种水果吗：

　　芭乐与番石榴之间是没有区别的，因为它们根本就是同一种水果，是同一种水果的两个不同名字，它还叫拔子。

　　番石榴是这种水果的学名，芭乐或者拔子则是这种水种的俗称，就像生活中很多人有乳名和大名是一个道理。

　　芭乐和番石榴的特点：

　　1、果形与口感：

　　芭乐和番石榴的果莆多为椭圆形，卵圆形或者洋梨形，它的果皮多为绿色，果肉有红色和白色两种，它肉质细嫩，清脆甘甜，吃起来爽口舒心百吃不腻，还能起到出色的美容作用。

　　2、营养价值：

　　芭乐和番石榴的营养价值特别高，这种水果中含有人体发育时必须的蛋白质和脂肪以及糖类和维生素，还有一些钙、磷以及铁等对人体有益的微量元素，人们食用芭乐番石榴以后能快速把这些营养成分吸收和利用，能在加快身体代谢的同时，提高人体免疫力。

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　　芭乐籽的好处：

　　1、抗氧化：

　　番石榴籽是可是吃的，而且人们食用它以后会对身体有多种好处。番石榴籽中含有大量的天然多酚类物质，它是一种天然的抗氧化成分，能提高人体组织细胞活性，也能加减少身体内氧化反应的发生，平时食用以后既能抗氧化又能延缓衰老。

　　2、滋养肌肤：

　　番石榴籽还能滋养肌肤，它含有一些天然的油脂和多种维生素与矿物质，这些物质能滋养肌肤，增加皮肤弹性，也能减少黑色素生成，平时经常食用番石榴籽能减少皱纹生成，增加皮肤弹性，能让人们的皮肤变得越来越好。

　　3、预防关节炎：

　　预防关节炎也是番石榴籽的重要作用之一，因为它含有多种天然的抗炎成分，能消除关节部位的炎症，而且它含有的多酚类物质还能恢复关节弹力，加快血液循环，它对人类高的发关节炎以及运动伤害引起的关节炎症都有很好的预防和缓解作用。

　　4、保护眼睛：

　　平时多吃一些番石榴籽还能保护人类的眼睛，因这番石榴籽中含有的微量元素铬能降血糖，可以预防人们因高血糖对眼睛产生伤害，另外它含有的胡萝卜素和维生素A还能保护视网膜，提高视神经功能，能有效预防视力下降以及视网膜变性等高发眼科疾病发生。

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　　二、芭乐怎么催熟

　　芭乐怎么催熟：

　　1、芭乐可以用大米催熟：

　　芭乐购买以后很硬，也没有香气，就是没有熟的表现，这时可以把芭乐放在家里的米缸中，用大米把它包围起来，然后把米缸盖好，过三四天以后再把芭乐取出，这时就会发现芭乐不但变软了，还有诱人的香气存在，这时就可以把它去掉外皮直接食用了。

　　2、芭乐可以用催熟：

　　购买了不熟的芭乐以后可以用苹果催熟，具体做法是取一个大点可以密封的保鲜袋，把购买的芭乐和自然成熟的苹果放在一起，并把保鲜袋密封起来，放在温暖的地方，过三四天以后芭乐就能熟透。自然成熟的苹果可以稀放一定数量的乙烯，这种物质就能让芭乐快速成熟。

　　3、芭乐可以用白酒催熟：

　　想让购买的芭乐快速成熟，可以用白酒进行催熟，具体做法是用一个干净的针在芭乐的两头扎一些小孔，再把白酒涂抹在针的表面，再次扎入芭乐中，让少量的白酒渗入到芭乐的内部，扎完以后再用保鲜袋把芭乐密封放在温暖的地方保存，两天以后芭乐就会变软，方便人们食用。

　　芭乐果汁的功效：

　　1、清肠排毒预防糖尿病：

　　平时多喝一些番石榴汁，能有效清除人体肠道内积存的毒素，可以加快人体代谢，缓解便秘与肥胖，除此以外，它还能增强人体的耐糖性，可以促进人体内胰岛素分泌，对中老年人群高发的糖尿病有明显预防作用。

　　2、预防癌症：

　　番石榴汁还能有效预防癌症发生，因为番石榴汁含有的多种营养成分，能提供人体组织细胞活性，抑制癌症病毒，对人体组织细胞的伤害，可以降低他们发生癌变的几率，从而也就起到了防癌抗癌的重要作用。

　　3、美白肌肤：

　　番石榴汁平时最适合女性饮用，它能美白滋养肌肤，因为番石榴汁中不但含有多种天然的抗氧化成分，还含有丰富的维生素c它们不但能美白肌肤，还能抑制黑色素生成，能有效减少人们皮肤表层雀斑与黑斑的产生。除此以外，平时多喝番石榴汁，还能提高皮肤对紫外线的抵抗能力，能让人们的肌肤保持白嫩细滑。

　　4、抗菌消炎健胃消食：

　　抗菌消炎和健胃消食，也是番石榴汁的重要功效之一，它含有多种天然消炎成分，能抑制人体内多种细菌与病毒的活性，能减少一些感染性疾病的发生。另外番石榴汁中还能一些天然果酸和柠檬酸以及纤维素，它们既能促进消化液分泌，也能提高肠胃的消化能力，能预防缓解消化不良，健胃消食的功效十分明显。

　　现在出产于中国南方的水果番石榴已经销往了全国各地，成了水果市场上的新宠儿，很多人都喜欢购买和食用。如果想要了解更多的水果知识，请继续关注果果的文章。