条斑紫菜的等级是按照行业质量等级来分的，一般是分为特、A、B、C、D这5个等级，特是最好的，颜色和口感都是最好的，一般是用于出口外销和国内高端料理店，它的价格也是最贵的，剩下的比较常见的就是C和D。

　　条斑紫菜的等级

　　条斑紫菜的等级是按照按行业质量等级来分的，分为特、A、B、C、D这5个等级，特等无论是颜色还是口感都是最好的，一般用于出口外销和国内高端料理店，在国内很少销售，在国内比较常见的就是C和D。我们可以通过包装识别来分辨等级，包装颜色也会有区别，特、A、B、C、D的包装颜色是特、金、银、蓝、绿，在购买的时候也可以咨询一下厂家。

　　条斑紫菜分类

　　条斑紫菜分类主要是看气味和口感，以及有无杂质，在气味和口感方面，要有条斑紫菜固有的气味和口感，没有异味、没有霉味，在杂质方面，要没有正常视力可见的外来机械杂质，除了特级品外允许有少量的硅藻、绿藻等杂藻。