干坛紫菜一般是用来做汤吃，先用水泡发后即可放入各种汤中，将干坛紫菜放入汤中能够起到提鲜调味的作用。最简单的制作方法就是将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。干坛紫菜中含有丰富的膳食纤维，能够保持肠道健康。
紫菜瘦肉汤
1、先准备适量的瘦猪肉，紫菜，西芹以及花生等，先把紫菜泡开，清洗干净。
2、将猪肉切成小块，青菜最好切成小块儿，把猪肉放在水里面焯一下。
3、将锅清洗干净，花生放入锅里面加入清水煮熟，然后再放瘦猪肉丝以及紫菜。
干坛紫菜就是晒干的坛紫菜，俗名紫菜、乌菜，是中国特有的一种可一人工栽培的海藻。并且含有大量人体必需的氨基酸、矿物质以及维生素等营养成分，素有“营养宝库”的美称。坛紫菜是市面上最常见的紫菜品种之一，因福建省平潭县主岛海坛岛而得名，坛紫菜烘干后即为干坛紫菜。
扇贝一般蒸10分钟就可以进行食用，使用流水与软毛刷将扇贝上的泥沙清理干净，蒸锅中加水后，将洗净的扇贝放入蒸笼中大火蒸5分钟，扇贝蒸熟后壳会打开;再调制酱汁，将姜切末与香......
咸鱼就是用盐腌制以后晒干的鱼，制作咸鱼一般使用草鱼，广东等一些沿海城市会使用马鲛鱼(马鲅鱼)制作，马鲛鱼的个头非常大，成熟的马鲛鱼晒干后长度达1米多。咸鱼有着浓烈而臭......
鱼籽的营养价值很高，其含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白、鱼卵磷蛋白、蛋白质、钙、铁、磷、维生素、核黄素、胆固醇等营养成分。鱼籽就是鱼卵，其食用方法多样，可以蒸、炒，也可以......
八爪鱼的大米就是八爪鱼的卵。八爪鱼其实就是章鱼，它是一种深海多足软体动物，它的内脏都在头部。雌性八爪鱼会在水温12℃以上周年产卵，其形状与大米非常相似，所以也被人叫做大米。......
2019-12-05 10:21:36
杨莹
