树葡萄皮可以吃,树葡萄皮中含有大量的抗氧化成分,像花青素、单宁和酚酸等都很丰富,有抗氧化和抗炎的作用。不过不是所有人都喜欢吃皮,一般人都会将果皮扔掉,吃果肉,果肉多汁,软绵甜润。树葡萄皮和番石榴的味道相似,口感也很不错。
树葡萄皮能吃
树葡萄又名嘉宝果,它长得像及了葡萄,树葡萄的果肉好吃,树葡萄皮也能吃,不过现实生活中很少有人吃。树葡萄皮与树葡萄果肉相比,很明显果肉更有魅力,很多人对半透晶状态果肉更感兴趣,果肉的甜度很高,口感也很软和,吃起来风味更佳。
树葡萄和一般的葡萄生长方式不一样,它生长在树杆上,密密麻麻的,有密集恐惧症的人,会觉得很可怕。不过它的果肉却很美味,这种果实在国内极少见,物以稀为贵,属于贵族水果。