百香果是生活中常见的一种水果，它味道甘甜，营养丰富，含有多种对人体有益的营养成分，平时吃百香果时都会把果壳切开，然后直接吃里面的果肉与籽，余下的果壳会直接扔掉，但这种吃法感觉特别可惜，接下来就让我们一起了解一下百香果壳怎么使用，以及百香果的皮的简单吃法。

　　百香果壳怎么使用

　　百香果壳怎么使用呢？吃完百香果的壳别乱丢，百香果壳富含丰富的膳食纤维，对治疗便秘，清热止咳是非常有用，可以泡水喝，但需要注意的是百香果的果壳特别硬，直接吃的话人体很难消化，而且口感也不太好，所以必须把它加工以后再食用，这样人体才能更好的吸收百香果中含有的营养成分。

　　百香果的皮的简单吃法

　　1、泡水喝

　　百香果的皮的简单吃法就是泡水喝，吃完百香果以后，把余下的果皮切成丝状，放在阳光下晒干，用水冲泡可以直接饮用。

　　2、煲汤喝

　　百香果的果皮还可以用来煲汤，制作一些养生汤品时，都可以加入适量的果皮，能让汤的味道更加诱人，起到提味增鲜，均衡营养的重要作用。

　　3、泡​酒

　　百香果的果皮还可以用来泡酒，把吃完的果皮清理干净，然后放在阳光下晒干，再把它们掰成小块儿，直接泡在高度白酒中，密封泡制半个月以后，百香果酒就泡好了，这种果酒不但香气浓郁，还能祛风除温，活血止痛。

　　结语：以上就是百香果壳怎么使用以及百香果的皮的简单吃法，但需要注意的是吃百香果的时候，患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。