大家吃橘子都知道橘子的品种很多，颜色上我们常见到的有黄色橘子和青色橘子，青色橘子并不是不能吃，不同的品种在生长过程中都有不同的处理方法，如果想吃青皮蜜桔几月份可以买到呢?青皮蜜桔几月份成熟，下面果果和大家一起来了解一下吧。

　　青皮蜜桔几月份成熟

　　青皮蜜桔实际上属于没有成熟的橘子，青橘子通常在9月份左右都被摘下来，青橘的味道属于酸中带甜的，采摘下来的青橘还是会继续进行新陈代谢，不过青橘子的存放比黄橘子存放更容易坏掉，因为新陈代谢的产物可能会加速橘子的变质。

　　正常橘子的成熟时间在10月至次年3月成熟期。橘子的品种不同所以每种成熟时间是不一样的，不同的橘子早熟和晚熟期间。一般的橘子成熟期在10月~12月份，晚熟品种甚至到次年3月份还有。通常的国庆期间就是橘子大量上市的时间了，晚熟的一般都是在次年初至3.4月份。

　　为什么要采摘青橘子

　　1、采摘青橘子便于其他橘子更好生长

　　采摘青橘子最简单的理由就是减少养分的分流，青橘子一般在8.9月份就采摘下来，目的是为了让其他没有采摘的橘子在成熟时期有着更好的果实质量，但是青皮橘子并不是营养不良，青橘子实际上也是可以吃了的，而且青橘子放置一段时间也会熟，味道也非常不错。延伸了解：橘子吃了上火吗

　　2、青皮作为药物引用

　　大家都知道陈皮这一说，中国人喜欢用“陈”来表达成熟、有资历等意思，比如陈醋，陈年老酒等，陈皮就是成熟的橘子皮，而青皮则是未成熟的橘子皮，青皮较为陈皮新鲜，青皮入药或者泡茶喝常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、症瘕等症，经常吃橘子也是有很多好处的。

　　橘子的挑选技巧

　　1、选大小

　　青橘子采摘下来的时候和成熟的黄皮橘子已经差不多大小了，个头选择中等的为好，如果太大则皮厚，或者发育过渡形成畸形，可能果实不饱满，个子太小的则是生长过程中缺少营养完全还没长好就被采摘了。

　　2、选颜色

　　玄色颜色比较青色偏黄或者选择亮黄色，不要选择藏黄色或者青涩过渡的橘子。

　　3、橘子的弹性

　　如果橘子太软则说明成熟过渡，或者橘子皮已经失去水分，但橘子皮厚则不一定是为成熟的橘子，可能是因为皮薄而果肉大，用手轻轻捏表皮会冒出一些油的感觉也是好橘子。

　　4、看底部

　　从侧面看，有长柄的底部凹进去的比较好，底部平摊或者外凸的都欠佳。

　　5、捏底窝

　　底窝部分是凹陷进去并且比较软说明橘子比较成熟，大家都有经验，在剥桔子的时候喜欢从底窝的地方起手，如果底窝硬那么多半是比较酸的橘子。

　　本文小结：了解完青皮橘子大家应该对青橘子的误解解开了吧。青橘子其实是有更多的医用价值，而且采摘青橘子也是为了其他橘子更好的生长!