在吃之前要剥皮,因为枇杷外皮上长有一层绒毛,不剥皮会对咽喉产生一定刺激,再加上枇杷皮味道也不好,一起食用会影响口感,另外枇杷在种植的时候会喷洒农药,表皮上可能会有农药残留,剥皮吃也更健康安全一些。
吃枇杷是否需要先剥皮
枇杷在我国很多地方都有种植,是市面上比较受欢迎的水果之一,在吃枇杷的时候,要注意不能连皮一起食用,因为枇杷的外皮上长有一层绒毛,若是不剥皮的话会对咽喉产生一定的刺激。
另外枇杷皮的味道也不太好,带有一股子涩味,若是带皮一起吃十分影响口感,再加上很多枇杷在种植的时候,为了避免受到害虫侵袭,果农会喷洒农药,就算用清水洗了也有可能残留农药,吃下去对健康不利。
枇杷剥皮方法
枇杷皮是比较好剥的,成熟之后果皮可以直接用手撕开,吃的时候直接上手剥就可以了,不过若是半生的枇杷,果皮比较难剥,剥皮的时候可以用勺子将整个枇杷外皮刮一圈,再撕果皮就比较轻松了。