披萨酱可以用番茄酱来代替，披萨酱严格来说，属于浓香型的番茄酱。只不过番茄酱的口感比较单一，而披萨酱的味道更浓郁一些，口感层次比较丰富。也可以在家用番茄酱自制披萨酱来使用，做法也很简单。
披萨酱可以用番茄酱来代替，只不过口感没那么好而已。我们在家也可以自制披萨酱，披萨酱是一道简单的家常酱，原料就是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉，制作起来也非常简单。
披萨酱的做法
1、首先将洋葱和西红柿切成小碎丁备用。
2、在锅里倒油，油热后放洋葱碎翻炒，炒出香味后放西红柿碎。
3、继续翻炒两分钟左右，放适量的番茄酱。
4、等到煮好以后，放香草、黑胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。
黄金粿可以和五花肉和胡萝卜一起炒，先将食材都切成片后备用，然后在油锅中将五花肉煸炒出油脂，再倒入黄金粿和胡萝翻炒均匀，待食材炒烂熟后加入葱姜蒜等调料，以及适量的清......
购买现成的披萨饼坯，不用自己在家揉面。准备番茄酱，用刷子均匀烤的刷在披萨饼坯上，撒上一层芝士碎，在放入一些金针菇、洋葱摆放均匀，在摆放一层青椒丝和培根片，最后在培......
家庭版的披萨做法很简单，先用鸡蛋、面粉、和适量盐、白糖进行和面，和好后的面可发酵至原体积二倍大，再擀成薄面片放在不开火的电饼铛中发酵二十分钟，并在上面扎一些小孔。......
披萨酱可以用番茄酱来代替，披萨酱严格来说，属于浓香型的番茄酱。只不过番茄酱的口感比较单一，而披萨酱的味道更浓郁一些，口感层次比较丰富。也可以在家用番茄酱自制披萨酱......
2019-11-08 10:14:16
余进芳
