神秘果这个名字听起来就很神秘了，我们了解神秘果的功效非常神奇，他能够让人们的味觉发生改变，吃起来非常有趣，那么神秘果能让人联想到什么呢?神秘果为何让人如此琢磨不透?

　　神秘果让人联想到什么

　　1、治疗糖尿病人

　　糖尿病人因为特殊原因并不能吃一些特别甜的食物，基本上得了糖尿病就与许多糖类食物无缘了，甚至感受不到多少甜味了，大家知道吃糖能够给身体带来很大的愉悦感，而糖尿病人是无缘吃糖的，但是神秘果这一神秘的功效出现无疑是给糖尿病人带来了福音，如今已经有公司开始制作神秘果的丸剂，专门用于调节人们味觉，让糖尿病患者吃上甜食。

　　2、防止小孩吃糖过多

　　小孩子正在长身体的时候补充能量和营养是没有错，但是小孩子的天性都是喜欢吃“甜”不吃“苦”，那么糖吃多了不仅身体容易引起肥胖，而且蛀牙也是非常严重，自身也很痛苦，而通过食用神秘果让其既能够感受到糖味，也能够减少小孩子的糖摄入量。

　　神秘果神秘在哪里

　　神秘果的产地

　　说起神秘果，它不仅仅名字叫的神秘，而且它还是比较稀少的，目前在我国神秘果属于典型的热带常绿灌木，原产地在加纳、刚果以及西非等一带，我国引进神秘果是在周总理出访加纳后回国带来的，目前在我国主要分布在广西、广东、云南、海南还有台湾等地。延伸了解：神秘果多少钱一斤

　　神秘果有神秘之处

　　神秘果还有非常神秘的地方在于，它能够改变人的味觉，因为我们舌头上很多味蕾感受器，吃了神秘果后，神秘果中有一种醣蛋白物质，这种醣蛋白能够对甜味并且这种改变是可逆的，对人体没有太大的伤害。

　　神秘果如何改变味觉呢?

　　神秘果中的醣蛋白能够暂时对味蕾上的酸性感受器进行麻痹抑制，从而使甜味的感受器活跃兴奋起来，这样在吃一些酸性食物就感受不到酸，食物在嘴巴中嚼的时候会被唾液淀粉酶分解成糖类，这样就感受到甜味了。但是这样的醣蛋白并不是永久性的，一般都是维持到半个小时到两小时之间。

　　神秘果怎么吃

　　吃神秘果最好鲜食，神秘果的醣蛋白并不是什么稳定性物质，有些人认为将神秘果泡茶或者熬汤后效果也依然在，那么果果告诉大家这是不存在的。醣蛋白在100℃的时候就会被破坏掉，并且神秘果的酸碱度还会遭到破坏，还会失去他们这种神秘能力。延伸了解：神秘果泡酒的功效

　　神秘果不能改变其他味觉

　　神秘果并不能改变舌头对除酸味意外的其他味觉，比如吃上十颗神秘果，在吃辣椒还是辣味，苦味也还是苦味。神秘果可不能让所有味道都变成甜味，世界没有这么简单哦!

　　本文小结：神秘果的产量非常有限，想看到神秘果也是非常难的，普及的话就更需要时间了，一颗神秘果的价格就可以达到1元人民币，已经不是按照总量来计费了，大家如果有见到这样的水果可以购买来尝尝他们神秘功效!