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天然蜂蜜保质期多久

来源:鲜淘网 2020-09-24 17:01:53      鲜淘王子

  天然蜂蜜没有严格保质期,而日常蜂蜜则为两年,与保存环境和方法有关系。保存得当的天然蜂蜜可能上百年都不会坏,但如果蜂蜜中有其他物质进入,导致蜂蜜出现腐败、灰色、变酸等情况,就不能食用了。天然蜂蜜应保存在阴凉干燥的环境下,尽可能不放冰箱。

  什么是天然蜂蜜

天然蜂蜜保质期多久

  天然蜂蜜就是蜂蜜采集的花蜜酿制而成,天然蜂蜜的种类非常多,大多都是某一植物花期为主体的单花蜜,比如蜜、龙眼蜜、桂花蜜等等,都是我们常见的天然蜂蜜。

  天然蜂蜜的保质期是与其保存方法有直接关系的,天然蜂蜜如果在适宜条件下,是不会发生性状改变,也就不会变质。蜂蜜需要避光保存,以免蜂蜜中的维生素等物质见光分解,蜂蜜在15-20度左右通风干燥的环境下保存,因为蜂蜜会吸收空气中的水分,温度也不宜太高。

  浓缩蜜和天然蜂蜜不同,如果是浓缩蜜,那就不是天然蜂蜜,浓缩蜜中加入了一些发酵粉,是存在一个保质期的,所以浓缩蜜即使密封储存也是有保质期限制,一般在2年或18个月。

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