挑选新鲜的无花果颜色以深色的、松软的为佳，通常大个的不仅熟且果肉饱满，水分也较充足。再看外观是否有破损等，同时捏一下果皮，微微软的，成熟的刚好、口感较甜。此外无花果的尾部是开着的，如果口开的太大，则灰尘、细菌等脏东西容易进去。
看颜色：最好是紫红色的或者是金黄色面积到达全部的3/5以上，如果是青的，则代表没熟，口感就会较差点。
看外观：没有破损、腐烂的，没有因失去水分表皮皱皱的，基本上都是可以选的。
捏果皮：捏起来不能太硬，太硬的话表示还没有成熟，太软一捏就塌的也不可能要，口感都不会太好。
无花果树白色的汁液就像无花果树的血液一样，里面含有丰富的蛋白酶，有去角质的作用，和用无花果叶子治疗皮肤病是一样的道理。这些白色的汁液没有毒，但是沾到手上可能会出现......
无花果其实是开花的，只是它的花朵开的地方比较隐蔽，难以察觉，便让人们认为它不会开花。无花果在地中海沿岸、土耳其等地都有分布，它可在灰壤土、沙漠性砂质土等多种土壤上......
煮无花果水要先取出适量无花果放入冷水中加热至沸腾，熬煮一会后根据自己的喜好往它内部加入适量冰糖熬煮至融化即可。无花果在唐代从波斯传入我国，于我国南北地区均有栽培，......
新鲜无花果的最佳储存温度是0—2摄氏度之间，所以可以将新鲜无花果放在阴凉的地方保存，也可以将无花果放进冰箱储存，在放进冰箱之前最好不要清洗无花果，直接将无花果表面的杂质处理......
2019-10-23 10:38:26
鲜淘王子
