成熟的无花果捏起来比较软，外形看起来也比较饱满，色泽比较亮，还带有一丝的裂缝和纹路，底部边缘部分还会有一点点的白色液体渗出，这种无花果就是可以吃的了，我们还可以掰开看看，里面的肉质比较白的话，说明还是生的无花果。
捏起来比较软，外形饱满，还带有一丝的裂缝和纹路，底部边缘部分有白色液体渗出，这个程度的无花果我们就可以进行食用了，如果捏起来很硬说明还没有成熟。除了掰开它看看是不是白色的，我们还可以试试口感，如果味道很酸的话也证明它还没有成熟。
需要注意的是无花果的果蒂处有乳白色汁液，一定要处理干净再食用，不然会刺激口腔，出现过敏的情况。无花果性寒，有降火的作用，但脾胃虚寒的朋友，或者是老人小孩，这类人的肠胃比较弱，建议不要过多食用。
无花果树白色的汁液就像无花果树的血液一样，里面含有丰富的蛋白酶，有去角质的作用，和用无花果叶子治疗皮肤病是一样的道理。这些白色的汁液没有毒，但是沾到手上可能会出现......
无花果其实是开花的，只是它的花朵开的地方比较隐蔽，难以察觉，便让人们认为它不会开花。无花果在地中海沿岸、土耳其等地都有分布，它可在灰壤土、沙漠性砂质土等多种土壤上......
煮无花果水要先取出适量无花果放入冷水中加热至沸腾，熬煮一会后根据自己的喜好往它内部加入适量冰糖熬煮至融化即可。无花果在唐代从波斯传入我国，于我国南北地区均有栽培，......
新鲜无花果的最佳储存温度是0—2摄氏度之间，所以可以将新鲜无花果放在阴凉的地方保存，也可以将无花果放进冰箱储存，在放进冰箱之前最好不要清洗无花果，直接将无花果表面的杂质处理......
2019-10-23 17:53:51
余进芳
