无花果营养丰富，富含人体所需的营养物质，以及对人体有益的矿物质和微量元素，那么大家知道，无花果怎么吃剥皮吗，无花果的功效与作用有哪些呢?一起来了解一下吧!

　　无花果怎么吃剥皮吗

　　无花果的果肉甘甜，吃起来清爽可口，可以冲洗干净后带皮直接吃，无花果还可以和其他水果搭配在一起榨成果汁饮用，或者将其剥皮后用来煮粥、炖汤。

　　无花果的皮是可以直接食用的，并且不会影响无花果肉的口感，而且无花果的果皮中含有大量的果胶、膳食纤维等营养物质，其中无花果皮中含有的花青素和维生素C，具有极强的抗氧化能力，食用后可以延缓细胞的衰老，起到一定的美容养颜作用。不过大家需要注意的是，无花果在成熟时期需要定期喷洒农药，所以为了避免带皮吃无花果摄入过多的农药，在吃之前一定要充分洗净。

　　无花果的功效与作用

　　无花果营养丰富，它含有的营养物质可以起到润肠通便、防治心血管疾病的作用，无花果的功效与作用具体如下：

　　1、新鲜的无花果富含钾元素，可以起到防止心脑血管疾病的功效;

　　2、新鲜的无花果乳浆中有补骨脂素等性成份，这种物质具有防癌抗癌的功效;

　　3、新鲜的无花果含有的脂肪酶、水解酶，可以减少脂肪在血管内的沉积，起到降血压的功效;

　　4、新鲜的无花果含有的果酸、维生素以及膳食纤维，适量食用可以起到降低血脂、血糖的功效;

　　5、新鲜的无花果含有脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，可以帮助消化、促进肠道蠕动，从而起到润肠通便的功效;

　　6、新鲜的无花果含有花青素、维他命，可以消除体内的自由基，减缓细胞衰老速度，从而起到抗衰老的功效。

　　以上就是关于无花果怎么吃剥皮吗，以及无花果的功效与作用问题的解答。无花果营养丰富，经常食用有益于人体健康，不过无花果也不宜食用过多，否则有很大的可能会导致肥胖，大家一定要注意哦!