对于爱吃水果的果友来说，夏季吃是必不可少的一个环节，那么现在出现的黄瓤西瓜更是不可放过以求一试!由于我们在市面上见到的大多数是红瓤西瓜，所以黄瓤西瓜的评价褒贬不一，下面果果就来和大家分享一下黄瓤西瓜和红瓤西瓜区别有哪些。

　　黄瓤西瓜和红瓤西瓜区别

　　黄瓤西瓜的特征

　　黄瓤西瓜属于人工培育的西瓜品种，瓜小，一般只有2-3公斤重，并且从坐瓜到成熟只需要一个月时间，每亩地年产总量比较高。含糖量适中，但分布均匀，且皮薄。

　　红瓤西瓜的特征

　　红瓤西瓜品种比较多了，大多都是自然生长，也有少许是培植物种，但也属于自然生长，并且产量高。一般红瓤西瓜最小都在4公斤左右，大则能达到十几公斤，一般从坐瓜到成熟需要的周期在60-90天，比较长。每亩地年产总量高。红瓤西瓜甜度普遍都比较高，各品种之间口感不同。甜度分布以及皮薄厚程度都是根据品种决定。

　　两瓜的区别

　　1、瓜瓤颜色区别

　　黄瓤瓜与红瓤瓜的瓜瓤颜色肯定不同，顾名思义了!成熟的黄瓤西瓜没有白籽，这一点需要注意，而红瓤西瓜则都有。

　　2、外观上区别

　　黄瓤瓜和红瓤瓜的体型大小不同，黄瓤瓜明显小一些，属于袖珍西瓜!红瓤瓜则大很多。表皮颜色都差不多，个别红瓤瓜如黑美人、世雷西瓜等品种的表皮与黄瓤瓜有明显差异。

　　3、营养差别

　　黄瓤瓜所含的维生素比红瓤瓜多，但红瓤瓜的糖分明显多于黄瓤瓜。

　　黄瓤瓜是转基因西瓜吗

　　西瓜内瓤颜色不同和它们含有的色素有很大关系，黄瓤西瓜中主要含胡萝卜素，红瓤西瓜中主要含茄红素和胡萝卜素，而茄红素含量多少确定了果肉的颜色，所以黄瓤西瓜果肉最后变成黄色，红瓤西瓜果肉呈红色。

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　　黄瓤瓜的作用与功效

　　1、降热解暑、降血压

　　黄瓤西瓜具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

　　2、天然水润防晒霜

　　夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，黄瓤西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

　　3、大便通畅

　　吃黄瓤西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。

　　黄瓤西瓜之所以没有红瓤西瓜那么普遍，是因为该品种对地质要求高，所以想要大面积推广种植黄瓤西有些难度。了解完黄瓤西瓜和红瓤西瓜区别，猜您还想知道：

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