大雪节气到来，人们常吃的食物有狗肉、羊肉、腌肉等，大雪节气的时间一般在公历的12月6日到8日之间，已经正式步入冬季，所以要吃些像狗肉、羊肉这种热性食物，可以暖胃御寒。大......

羊排需要压20分钟左右就可以了，前10分钟用大火压10分钟，再转小火10压10分钟即可。高压锅压羊排不同于猪骨头，不需要油锅炒，但需要提前焯水。羊排直接冷水入高压锅，再加入海鲜......

羊排可以和土豆一起炖，土豆性平味甘，羊排性温，不过羊排和土豆一起炖有一股腥味，需要多加一些辛料盖住腥味。土豆中含有大量的淀粉，让人产生饱腹感，羊肉吃多了容易上火，......

羊排可以和白萝卜、山药、冬瓜、胡萝卜、土豆、芋头一起炖。羊排的高蛋白、低脂肪容易消化，与营养丰富的根茎蔬菜一起炖能够有平衡烈性的效果，但羊排不可以和南瓜、红豆一起......