使用羊排、葱、盐、香菜、白胡椒粉制作羊肉汤。羊排洗净后切块焯水去掉血水，香菜与葱切末；羊肉放入锅中大火煮开后转中火煮1.5小时将羊排煮熟，将少量葱与香菜末加入碗中，少量羊排汤冲入，加入少量盐与白胡椒搅拌均匀即可。
材料：羊排500g、葱2根、盐10g、香菜2颗、白胡椒粉10g。
1、羊排清洗干净后切块焯水去掉血水，葱、香菜切末。
2、羊肉放入锅中大火煮，水开后转中火，1.5小时羊排煮熟。
3、少量葱、香菜末放入碗中，将羊肉汤少量倒入碗中冲泡。
4、加入少量盐与白胡椒粉搅拌均匀既可。
大雪节气到来，人们常吃的食物有狗肉、羊肉、腌肉等，大雪节气的时间一般在公历的12月6日到8日之间，已经正式步入冬季，所以要吃些像狗肉、羊肉这种热性食物，可以暖胃御寒。大......
羊排需要压20分钟左右就可以了，前10分钟用大火压10分钟，再转小火10压10分钟即可。高压锅压羊排不同于猪骨头，不需要油锅炒，但需要提前焯水。羊排直接冷水入高压锅，再加入海鲜......
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2020-12-22 10:10:44
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