杨桃由于自身的营养价值极高，一直以来也被很多人所喜欢着。对于杨桃很多虽然吃过，却不是特别了解。那么究竟杨桃绿色的是还没熟吗?杨桃熟到什么程度可以吃呢?接下来，小编梳理了一些相关的内容，感兴趣的小伙伴快来一起瞧瞧吧!

　　杨桃绿色的是还没熟吗

　　一般情况下，绿色的杨桃是一种还未完全成熟的杨桃，与成熟杨桃相比较，口感也会略差一点，稍显酸涩，这是因为杨桃中含有大量的酸性成分，而绿色的未成熟的杨桃中所含的酸性物质则会比黄色杨桃更多，所以吃起来会更酸一点，而且绿色的杨桃还会有较大的涩味。

　　此外，杨桃呈现太黄也不太好，因为可能是里面有虫或熟透了，一般建议有带一点点透心黄的就行了。

　　杨桃熟到什么程度可以吃

　　杨桃每年的成熟期在7到12月份，还未成熟时，一般呈现的是淡绿色的表皮，随着杨桃的成熟，表皮也开始趋于黄色。其中黄中带点绿色的杨桃是成熟的刚好的，也是口感最好的时候，这时候的杨桃酸度不大，果肉脆软适中，每当杨桃过度成熟的时候，杨桃的表皮会呈现一点暗红色，相对果肉也会变的比较软，口感也比较差。

　　当然，如果想吃比较脆的，可以挑选稍微黄色的，会想比绿色的成熟得更好，味道也比较甜。

　　总结：上述文章大致为大家分享了一下杨桃绿色的是还没熟吗以及杨桃熟到什么程度可以吃的相关内容，相信大家应该也有所了解了，不过还是要提醒大家在购买时可以货比三家进行挑选，这样方可买到品质极佳的杨桃。