杨桃外形独特，有五个凸起的棱，将棱上的硬皮削掉，果肉切成片状，就可以直接食用。杨桃中含有多种有机酸，味道较酸，直接吃可能会让牙齿麻木，所以可以在杨桃中加蜂蜜或白糖，调匀以后再吃，这样口感更酸甜。
首先将杨桃洗净，在杨桃头尾两个部分各切下薄薄的一片丢掉，然后将切后的杨桃竖直立起，对其每条棱沿着弧度切除上面细细的一条硬边，只需要削掉较薄的菱即可，不要削太厚了。杨桃果皮是可以食用的，不需要将果皮去掉，然后将杨桃切成片状即可食用。处理好的杨桃不仅可以直接食用，还可以将其榨成汁饮用，味道也很不错。
杨桃头尾切掉，去掉棱边，将其切成星星状，然后将糖倒入锅中煮沸，再放入杨桃片，煮滚后熄火，最后冷却后装入玻璃瓶中，加入冰水即可饮用。
吃杨桃只需要先将它清洗干净，再切掉它每个角上质地比较硬的边，最后切片食用即可。或将处理好并切块的杨桃和牛奶、白糖倒入锅中熬煮，滤出牛奶后往它内部倒入打散的蛋液搅拌......
杨桃要放黄才能吃，颜色发绿的杨桃往往没有完全成熟，它的味道酸涩，不适合食用。我们可以将杨桃放在温暖的地方催熟，或将它和苹果、香蕉等水果密封在一起利用它们释放的乙烯......
杨桃在吃之前可以浸泡盐水，这样能杀死杨桃表面的细菌，还能去除杨桃内的草酸，减少杨桃对身体的伤害，同时还能去除杨桃内的苦味。通常杨桃只需要浸泡半小时左右，浸泡完毕后......
吃杨桃不用削皮，它的皮对人体无害，只需清洗干净带皮食用即可。吃杨桃要先把它五个角上的黑线、黄线削掉，再切成薄片食用，这里还可以根据自己的喜好在杨桃上撒一些白糖、食......
2019-10-17 17:06:38
杨莹
