腰果梨不是梨而是腰果着生的膨大花托，就是说它是假果，腰果梨色泽鲜艳，香气特殊，维生素C的含量也很高，而且是可以食用的，那么腰果梨好吃吗，作为可以食用食品，市面上的腰果梨为什么没怎么卖，很少能买得到呢?接下来一起了解一下

　　腰果梨的味道

　　许多人没吃过腰果梨，那么腰果梨好吃吗？腰果梨口感柔软汁多，酸酸甜甜的，而且富含丰富的维生素C和维生素B族，但是除了酸甜的味道以外，由于含有单宁的原因，吃起来还会有一点点涩，会有一些像即将成熟的柿子的感觉，有些影响它的口感，所以说腰果梨到底好不好吃，其实还是要看个人的口味喜好，喜欢这样的滋味的人就对它爱不释手，不能接受的当然也就不会想要再次接触它了。

　　腰果梨为什么没怎么卖

　　腰果梨作为维生素含量丰富，口感香甜的一种果实，没有在市场上大量出售是有原因的。

　　1、因为口感：虽说腰果在全世界范围内都十分受人喜爱，但是腰果梨却不能，其中一个很大的原因就是口感不好，腰果滋味好甜，而腰果梨的口味有些发苦，不是人们普遍能接受的口味。

　　2、不易保存：腰果梨不能再市场上大量流通的另一个很大的因素就是它不易保存，它在采摘下来的二十四小时之内如果没有被食用就会发酵变质，所以十分不利于运输，这也就是腰果梨为什么没怎么卖的原因。

　　虽说腰果梨少卖但是如果愿意找还是可以在市场上找到的，如果有兴趣可以找一找就可以知道腰果梨好吃吗了。而且虽然腰果梨难以直接出售到外地，可是它的许多加工品比如果酱，果酒之类的都在市场上流通，如果有兴趣也可以考虑一下从这方面了解。