椰子是可以加热的，一般来说椰子是不能放在火上直接烤热的，里面的肉质和果汁会变质，如果是现卖的椰汁，可以隔水加热，也可以将椰子汁倒入到容器中放在微波炉中加热1分钟。椰子汁具有清热解暑功效，冷藏效果更好，椰汁饮料更适合加热。

　　椰子可以加热饮用吗

　　椰子如果是完整的一颗，那是不建议加热的，直接饮用或者冰镇饮用味道更佳，若是加热的话会导致里面的营养成分下降，口感也会变差。新鲜的椰子在夏季盛产，有清热解渴的功效。

　　椰子如果是倒出来的汁，可以用温水隔热，但不能建议直接煮沸，会出现变质等情况，味道也变得怪怪的，温水隔热的话不会影响口感，喝起来也是温热的。

　　如果是椰汁饮料，那可以经过煮沸或者是在可加热的微波炉碗中加热，微波炉中火加热1分半即可，不过需要注意加热的时候要将椰汁倒进玻璃杯里面，这样能避免包装中的有毒物质通过加热析出，对健康不利。