属于蔷薇科落叶乔木果树，成熟后晶莹剔透颜色鲜红，加上它的外形娇小可爱，让很多人对樱桃的美味赞不绝口，那么樱桃的营养价值是什么呢?多吃樱桃有没有什么坏处呢?樱桃具有哪些作用与功效呢，下面就由网为大家介绍樱桃的营养价值是什么。

　　樱桃的营养价值

　　在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位，维生素A含量比葡萄、、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

　　1、樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智;

　　2、樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿;

　　3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;

　　4、经常吃樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

　　5、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;

　　6、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

　　7、野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)。

　　樱桃的功效与作用

　　1、补血强健

　　樱桃含铁量高，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

　　2、防治麻疹

　　樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

　　3、祛风胜湿

　　樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。

　　4、美肤养颜

　　樱桃营养丰富，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

　　樱桃适合什么人吃

　　1、孕妇

　　樱桃的营养价值非常高，含有丰富的铁元素，有利生血，并含有磷、镁、钾，其维生素A的含量比苹果高出4-5倍，是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。

　　2、痛风患者

　　除了钾营养素密度高之外，由于紫红色和紫黑色的大樱桃富含花青素，同时还有少量原花青素和其他酚酸，它的抗氧化物质总量很高，对降低炎症反应有好处，很适合痛风患者。

　　3、糖尿病人

　　樱桃在水果当中属于血糖反应很低的类型。这很可能是因为其中的花青素等多酚类物质含量高，抑制了消化酶的活性，同时果胶含量也比较高，延缓了糖分的消化吸收速度。

　　4、高血压患者

　　樱桃中丰富的钾元素对控制血压有益。虽然也富含钾，但按同样食用量来比较，香蕉的热量远远高于樱桃。

　　哪些人不适合吃樱桃

　　小孩子不宜吃太多的樱桃。樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。

　　不要看樱桃个子小，樱桃的营养价值其实是很高的，不然单凭美色怎能够立于水果界不败之地呢?想继续了解樱桃知识可以点击水果之家网的相关推荐：

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