鳝鱼吃昆虫、蝌蚪、小鱼、青蛙等小动物，它是一种头粗尾细的水生动物，体表有光滑的粘膜和不规则的暗黑斑点，常生活在淤泥、石隙中，吃起来刺少肉厚。吃鳝鱼时往往只取它身体上的肉，它的头部坚硬且内部含有有害物质，通常弃之不食。

　　鳝鱼的食物是什么

　　鳝鱼吃小动物

　　鳝鱼是一种生活在淤泥、石隙中的动物，它的外形与蛇极为相似，主要吃昆虫、蝌蚪、小鱼、青蛙之类的小动物，食物少时也会同类相食，多在夜间外出捕食，日间多躲在自己的洞穴之中。

　　鳝鱼介绍

　　鳝鱼是一种眼睛非常小的水生动物，它的外形呈头粗尾细状，表面有光滑的粘膜，身上可见许多不规则的暗黑斑点，具有刺少肉厚的特点，往往全身只有一根三棱刺，因此深受人们的喜爱。

　　吃鳝鱼时不吃头

　　我们在吃鳝鱼的时候往往都只吃它身体部分的肉，因为鳝鱼的头部坚硬，很难咬动，而且鳝鱼头内部含有较多的有害物质，所以我们在吃鳝鱼的时候一定要将它的头部丢弃。