玉米一般只需要煮10-15分钟，如果是甜玉米只需要煮10分钟即可，如果是糯玉米，最好煮15分钟，因为糯玉米的口感比较软糯，煮的时间不够吃起来会非常黏牙。煮玉米的时候不要将叶子和须子去掉，不然煮出来的玉米不香。

　　玉米要煮多久

　　常见的玉米分为甜玉米和糯玉米，两种玉米需要煮的时间是不同的，一般甜玉米口感比较香甜，只需要煮10分钟就可以熟，而糯玉米口感比较软糯，需要煮15分钟才能熟，因为糯玉米煮的时间不够，吃起来口感就会非常的差。

　　玉米在煮的时候需要先将玉米清洗干净，因为玉米表面并不平整，所以容易让一些细菌、飞虫藏匿在里面，还有可能有大量的农药残留物在里面，所以我们可以在清水中加入一点小苏打或者淀粉，让玉米浸泡30分钟，再用清水冲洗几遍。

　　玉米的叶子和须子不要摘掉了，因为玉米叶子中是有香味的，而玉米须子中含有丰富的营养元素，如果将叶子和须子全都去掉了，这样煮出来的玉米味道就没有那么香了。