削皮又不浪费,最简单的方法就用取刺夹把菠萝内部的内刺都挖出来,这样不会造成果肉的浪费。具体做法是在菠萝立着的时候横向切掉菠萝头部和尾部,再用菜刀将菠萝外皮削薄的一层,露出果肉,最后用取刺夹一个个将内刺挖出即可。
菠萝怎么削皮又不浪费
给菠萝削皮是很麻烦的事,因为一般的菠萝都长有内刺,削皮的时候取掉内刺感觉果肉都没剩下多少了,那么最实用的还是取刺夹好用,爱吃菠萝的朋友家里一定要备一个菠萝取刺夹。
菠萝削皮器
菠萝还有专门的削皮器,像一个圆筒一样直接将菠萝的整个外皮扒下来,内部的一个圆柱菠萝直接切好,但一般这种削皮器适合用于凤梨,普通菠萝有内刺,削皮以后还是需要挖内刺。
不削皮吃菠萝
网上还流传一种新的不削皮吃菠萝的方法,就是先把去掉头尾的菠萝纵向从中切开,皮朝上放,将碧落沿着纹路交错切开,就可以直接拿起一条条小菠萝吃,像吃薯条一样方便。