椰子蟹大家都知道，可以说这是一种比较奇怪的生物，它们没有自己的壳，壳是又有两只粗重坚硬的双敖，可以剥开坚硬的椰子吃里面的肉，同时椰子蟹也是一种非常美味的食物。接下来我们就来说一下椰子蟹的后面能不能吃，椰子蟹怎么吃?

　　椰子蟹的后面能不能吃

　　椰子蟹一般生长在热带、亚热带地区瀚海地区的雨林中，他们善于爬树，有着发达的嗅觉，可以以此来寻找食物。椰子蟹大多以椰肉为食物，同时也会食用一些其他的肉类。椰子蟹肉质鲜美，如果是经常吃用椰肉的椰子我们吃的时候，还能从肉里面吃出一些椰子的味道。

　　一般情况下，椰子蟹的腹部是最适宜食用的位置，里面含有大量的脂肪，口感极好，而腿部肉质会比较柴，尾部的肉也是可以食用的，但是它尾部的肉会随着它吃的东西而变化，先要洗起来有椰子的味道，建议将买回来的椰肉喂养几天，给它食用一些椰肉味道会更加鲜美。

　　椰子蟹怎么吃

　　椰子肉味道鲜美，而最能发挥出它本身味道的做法就是清蒸，其制作方法如下：

　　1. 将椰子蟹扒开清除干净，装盘备用，准备一些姜，将其剁成姜蓉;

　　2. 在锅里倒入适量清水，用大火烧开，等水开之后将椰子蟹放进去隔水开大会蒸10分钟;

　　3. 等时间到后不要立即打开锅盖，而是让它在锅里继续焖三分钟在开盖;

　　4. 在剁碎的蒜蓉里加入适量盐和醋，搅拌均匀，之后就可以蘸着姜蓉吃螃蟹啦。

　　结语：以上就是对“椰子蟹的后面能不能吃，椰子蟹怎么吃”的回答，这道简单的清蒸椰子蟹你学会了吗。需要说明一点的是，椰子蟹虽好吃，但是热量极高，所以不适合大量食用。