海参好坏与刺的多少无关，这些刺的数量和海参的营养价值无关，只是刺多的海参外形更好，更受人喜爱。海参是“八珍”之一，我国境内分布的海参多达百余种，它们大多生活在珊瑚礁底、石底，可以用来做凉拌菜，或剁碎倒入热粥中食用。

　　刺多的海参好还是刺少的好

　　海参好坏与刺的多少无关

　　海参有很多不同的种类，其中一些种类的海参上都分布有小刺，这些小刺的数量和海参的营养价值并没有关联，只是大多数的人们认为刺多的海参外形更加好看，所以喜欢购买多刺的海参。

　　海参介绍

　　海参是一种无脊椎动物，我国境内分布的海参多达百余种，其中黄渤海域多产刺参。海参是“八珍”之一，它有极高的营养价值，通常都生活在珊瑚礁底、石底，可以以极慢的速度匍匐前进。

　　海参怎么烹饪

　　烹饪海参的方法非常简单，我们可以将处理好的海参切成小块，再和酱油、生抽之类的调味品混合制成凉拌菜。或在煮好粥之后趁粥温热时将切成碎末的海参倒入粥中，搅拌均匀后食用。