花菜是一种清洗较为麻烦的蔬菜，因为花菜的缝隙中容易留有灰尘、农药，以及小虫子，那么大家知道，花菜脏的地方怎么清，花椰菜怎么洗干净吗?接下来就让我们一起来了解一下吧!

　　花菜脏的地方怎么清

　　花菜在运输的过程中，花菜的表面会有一些脏痕，我们可以用水先冲洗一下，冲洗不掉则可以用刀将脏了的部分削去。在花菜的运输过程中，因为花菜的缝隙中，经常会残留有灰尘与农药成分冲洗不干净，或是藏有小虫子和虫卵，所以用盐水清洗花菜脏的地方可以更加干净。

　　花菜清洗方法：

　　1、将花菜用清水冲洗，去掉表面的尘土。

　　2、去掉花椰菜的叶子，然后将其掰成小块。

　　3、再用盐水泡5—10分钟，去除花菜缝隙中的灰尘，以及虫子或虫卵。

　　4、浸泡好后用清水清洗干净即可。

　　花椰菜怎么洗干净

　　花椰菜用盐水浸泡一段时间再洗，是洗得比较干净的，不过除了这一种方法可以洗干净花椰菜，还有几种方法同样可以洗干净，花椰菜怎么洗干净方法如下：

　　1、先将花椰菜放在水龙头下冲洗，然后再将花椰菜切成小块，放入加了小苏打粉的水中浸泡5—10分钟，再用水冲洗即可。使用加入小苏打粉的水浸泡花椰菜，可以将花椰菜中的有毒物质与脏东西带出来，不过浸泡不可超过10分钟;

　　2、将花椰菜冲洗干净，切成块放入碗中，再取一个小一点的碗盖在花椰菜上，打开水龙头不要关，让水一直流进大碗内，15 分钟后关掉水龙头，将花椰菜捞出即可。花椰菜泡水可以将虫子与灰尘泡出，而流动的水可以把浮在水面的虫子与脏东西带走;

　　3、用水冲洗花椰菜，然后用小刷子，轻刷花椰菜的顶部，将脏的地方刷干净，然后将整颗花椰菜泡在水中10分钟左右，取出将花椰菜切成块，换水再放入水中浸泡5分钟即可。

　　通过上述文章，相信大家对于花菜脏的地方怎么清，以及花椰菜怎么洗干净都有所了解了。花椰菜的顶部缝隙中，容易留有灰尘以及农药等，如果不清洗干净则会对身体造成影响，所以大家一定要清洗干净哦!