桂圆干就是我们所说的龙眼干，是将新鲜的龙眼晒干之后制成的，桂圆干怎么吃？它的味道甜蜜，口感有韧劲，营养十分的丰富，除了可以直接当零食吃之外，还能煲甜汤等，下面一起来看看桂圆干的吃法与做法吧。

　　桂圆干的吃法与做法

　　1、直接吃

　　市场上有两种桂圆干，一种为带壳的，一种为不带壳的，桂圆干怎么吃？可以直接当零食吃，带壳的可以直接吃，不带壳的，则要洗净了再吃，这种桂圆干的吃法与做法非常简单，需要注意的是不带壳的吃多少洗多少，想吃即取就可，不要一次性洗多过，造成浪费。早吃晚吃功效还不同呢!

　　早上吃桂圆干

　　桂圆干偏甜能补充身体能量，每天早上起来吃10个，有利于营养，特别是补血功效好，早上人体机能需要营份，而桂圆干营养丰富，可补充体能，也能达到养脾的效果，对人体的健康非常有帮助。

　　晚上吃桂圆干

　　桂圆干有安神养心的功效，对于轻度失眠者晚上吃十个，可以帮助睡眠，即使没有失眠的人，也能帮助人们提高睡眠质量，让潜睡眠达到深度睡眠的效果。睡眠好了，身体免疫力也会得到提高。

　　2、煲甜汤

　　准备材料：红豆300g、 桂圆20个、大枣10个、冰糖适量

　　桂圆干的吃法与做法步骤：

　　1、用清水净洗红豆、去壳的桂圆干、大枣备用;

　　2、红豆需要浸泡4小时，红豆膨胀变软即可;

　　3、将泡好的红豆、大枣、清水煮沸腾，然后加入桂圆干和冰糖，煮至水开，转小火慢煮1小时;

　　4、将煲好的红豆桂圆甜汤起锅，随时可食用，常温还是冰镇，可以根据自己的喜好来自行调配。

　　以上就是对桂圆干怎么吃的相关介绍，桂圆干一般人会直接吃，这样方便快捷，如果你觉得吃法单一，可以换成煲甜汤，春夏秋冬都很适宜。口感好，营养也很全面，有失眠、贫血的人群，常吃更利身体健康。