辣椒晒干后可以储存很长时间，做出来的菜品依然香辣可口。很多人喜欢将干辣椒直接储存，认为只要放在干燥处就可以很好的防潮，其实事实并非如此。干辣椒怎么保存防潮，干辣椒怎么保存不着虫呢，一起随小编来了解一下吧!

　　干辣椒怎么保存防潮

　　干辣椒如果湿气过重，就会受潮霉变。发霉的辣椒可能潜藏黄曲霉素，吃了对身体的健康极为不利。在储存干辣椒时，防潮很关键。防潮的方法很简单，只需用密封的塑料袋将干辣椒装好，然后扎紧口，在里面添加干燥剂，放在阴凉干燥处保存就可以了。

　　干辣椒怎么保存不着虫

　　干辣椒受潮生霉后，才会导致虫害。只要密封性好，不受潮，就可以很好的保存了。干辣椒怎么保存防潮了了之后，再来看看不生虫，延长干辣椒保质期的方法。可以将干辣椒用密封性好的袋子装起来，减少空气的摄入，为了防潮，最好放一包干燥剂，然后放在冰箱冷藏保存。

　　干辣椒放在冰箱冷藏保存可以延长它的保质期，有了干燥剂，就不用担心因湿气进入，导致干辣椒潮了。干辣椒怎么保存不着虫还有一个妙招，就是在保存的袋中倒入适量食用盐，食盐具有吸水的功效，还还能保障不生虫，辣椒不多，放在干燥通风处保存即可。

　　结语：关于干辣椒怎么保存防潮以及干辣椒怎么保存不着虫大家都了解了，生活中很多人因储存不当导致辣椒生虫，通过上面的介绍，相信大家都知道让干辣椒防潮、不着虫的方法了，可以试试，很实用。