新垦莲藕是广东省南沙区的地方特产，由于泥沙的堆积，这里的土壤肥沃，莲藕也成长的很好，新垦莲藕什么季节上市呢，新垦莲藕在秋冬季节上市。除了新垦莲藕还有洪湖莲藕，新垦莲藕和洪湖莲藕哪个好呢，两种莲藕各有特色，都挺好的，吃了对身体好。

　　新垦莲藕什么季节上市

　　莲藕的种植需要适宜的环境，新垦莲藕是广东的特长，在广东省一般都是3月-4月上旬期间进行种植，期间要保持温度不能过低，水分要充足，这样莲藕才成长的好，新垦莲藕栽培好了之后，一般在9月下旬至翌年3月进行采收枯荷藕，整理好了之后就可以上市了。

　　新垦莲藕和洪湖莲藕哪个好

　　新垦莲藕的藕节相对较短粗，挖出来之后有四节或四节以上，长度在40-50厘米之间，莲藕皮的颜色偏黄，有些许锈斑在上面，最重要的是因其松粉的口感、浓郁的藕香在广东比较出名。

　　洪湖莲藕：洪湖青泥巴土壤自身肥力足，质地细腻柔软，抓肥能力强，使得洪湖莲藕品质佳，该品种莲藕又长又饱满，其中的淀粉含量丰富，口感粉滑、汤汁鲜甜。

　　结语：关于新垦莲藕什么季节上市以及新垦莲藕和洪湖莲藕哪个好大家都清楚了，新垦莲藕位于广东省南沙市，那里天气温暖，新垦莲藕在9月下旬至翌年3月采收枯荷藕，莲藕的品种有很多，不同地区有不同的品种，不管是新垦莲藕还是洪湖莲藕，味道吃起来都挺好的。