茉莉花茶的泡法非常简单，和很多花茶的泡法差不多，准备好材料、用好的泡法可以使茉莉花茶的功效与作用发挥的更好。但很多人都知道茉莉花茶是加工茶，不知道茉莉花茶属于什么茶？一般我们在市面上看到的茉莉花茶都是以不同茶坯为原料制成的，于是就有人说是绿茶，有人还说是乌龙茶，下面一起来了解下吧。

　　茉莉花茶属于花茶

 　　茉莉花茶是属于花茶类，茉莉花茶的发源地是福建福州，是茶香与茉莉花香结合。可以是绿茶茶坯或者红茶茶坯及乌龙茶茶坯为原料，来与茉莉鲜花加工混合制成。

　　以上就是对茉莉花茶属于什么茶的解答，上好的茉莉花茶要用好的品饮技巧，品尝出茉莉花茶最大的价值，泡花茶的水温一般是90℃左右，泡的时间不易过长，小口品尝，在口中停留一会，品尝出香气和茶叶。

　　茉莉花茶的泡法

　　1、冲泡，泡花茶通常是用透明的玻璃，用90℃左右的沸水泡，冲泡2-3次最好。

　　2、闻香，等茉莉花茶泡4分钟左右后，打开盖子用鼻闻香，一阵香气而来。

　　3、品饮，闻香后，等茶稍微凉，小口喝，在口中停留一会，品尝茶叶和香气，民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。

　　茉莉花茶的功效与作用

　　泡花茶一般都是90℃的沸水，加蜂蜜的玫瑰茉莉花茶营养价值更高、味道更好，茉莉花茶的功效与作用更好的体现。绿茶中丰富的茶多酚可缓解人体内的氧化反应，从而延缓衰老、美容养颜，经常饮用，可以淡化皱纹，还可以减少雀斑。

　　茉莉花中含有迷人香味，可让人心情愉悦，而生气的时候很伤肝，此外还有极好的防辐射作用。因此多喝茉莉花茶可清肝明目，还有帮助肠胃吸收的效果。