活螃蟹保存过夜到第二天不会死以不动、低温、避光、保湿为原则。可以将螃蟹的腿绑着摆放在冰箱冷藏，最好上面搭一层湿毛巾。或选择光滑的容器养着，可以是高点的盆或桶，也或者是浴缸，将螃蟹放进去养着，再倒入大约螃蟹身高一半的水，不至于没法呼吸即可。
如果可以的话，活螃蟹保存尽量不要放在冰箱储存，动动手找来容器，无须加盖，将其放水中储存更好。无论怎样保存，都要每天检查一下螃蟹的情况，要将活力不足的螃蟹尽快吃掉。
转眼秋天，又到一年一度的大型吃螃蟹的季节，据文献记载，中国人吃螃蟹的时代不迟于周代。螃蟹主要可食用的品种有三疣梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等，其营养丰富，味道鲜美，如今每到秋季吃螃蟹也已成为风尚，可以说没有螃蟹的秋季的是不完美的。
螃蟹是甲壳类动物，身体被坚硬的外壳所保护。螃蟹主要靠鳃呼吸，生物分类上把螃蟹、虾、龙虾和寄居蟹划分为同一类。螃蟹大多生活在海里或者靠海地区，也有少数生活在陆地上。......
清蒸螃蟹一般要大火蒸15-20分钟，具体的蒸煮时间根据螃蟹的大小来定，看到螃蟹外壳全部变成红色就表示已经熟透。蒸螃蟹的时候可以把姜片放到螃蟹上，捆螃蟹的绳子不要去掉，以......
首先用牙刷将螃蟹全身刷洗一遍，并用清水冲洗，在蒸锅中加入清水，水中加入一勺料酒，并在蒸屉上铺上姜片去腥，将螃蟹肚子朝上放在蒸屉上，大火烧开后蒸十分钟即可。再用姜蒜末、生抽......
螃蟹买回来后不建议水养，自来水中缺少反溶解氧，将螃蟹放进去后会导致螃蟹缺氧而死，不过家中要是有养殖螃蟹的专业设备，供氧充足，水养螃蟹会让它们活的更久。建议将螃蟹放......
2019-10-19 11:59:19
鲜淘王子
