蛇果的营养价值是非常高的，并且蛇果的口感是香脆可口，受到了很多人的喜爱，吃蛇果的人也是非常的多，有些人喜欢吃比较脆的，也有些人喜欢吃粉比较多的，那么蛇果是脆的还是面的，现在就由果果为大家讲解脆蛇果怎么快速变面。

　　蛇果是脆的还是面的

　　进口蛇果比较脆

　　蛇果是脆的还是面的，蛇果的果肉比较脆，入口非常香甜，并且它的味道也比一般的要甜，水分也多，而进口的蛇果一般来说都是非常脆的，但是也不例外有一些不新鲜的蛇果，水分也不够，吃起来就不是那么脆了。

　　国产蛇果比较面

　　蛇果属于进口的水果，它的原产地在美国，当然国内也有引进这种水果，一般情况下国产的蛇果其实就是另外一个品种，它们的外形以及味道都非常相似，但是国产蛇果就比较面了，并且吃起来粉也比较多，那么脆蛇果怎么快速变面。

　　脆蛇果怎么快速变面

　　对于脆蛇果怎么快速变面主要有以下几个方法：

　　1，对于让脆蛇果怎么快速变面而言，使用催熟剂是非常直接的，催熟剂是可以快速的把蛇果变粉。

　　2，可以用热水煮一下，热水煮一下的蛇果也会变面，但是热水煮也会导致蛇果的营养流失。

　　3，在选择的时候可以选择一些颜色比较深的蛇果，简单来说就是熟透了，熟透了的蛇果比较粉。

　　蛇果脆的好还是粉的好

　　知道了蛇果是脆的还是面的之后，那么蛇果是脆的好还是粉的好呢，其实蛇果粉和脆的本质实际上是苹果在成熟期果肉细胞的不溶性果胶及纤维素的含量和性质差异造成的。

　　由于品种的不同，而使得它们细胞间粘连性下降的程度和速率不同，因此造成了苹果间脆、粉的差异，所以这一点粉的与脆的，要看个人爱好，它们的营养价值区别并不大。